“Anticiper, c’est vous permettre de vous consacrer pleinement à votre activité”

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Les petites bouchées cocktail (7 par personne)

  • Brochette de pomme d’amour et mozzarella marinée
  • Sandwich pain blanc club crudités
  • Galette de riz guacamole et crevette
  • Canapé au pain noir et asperge verte
  • Pain d’épices au mousson et magret de canard
  • Pincée de carotte et crème de chèvre
  • Mini buns au saumon fumé, crème aux herbes

Les mini contenants (5 par personne)

  • Saladier de mini pennes au saumon fumé
  • Verrine de crabe, pomme et céleri
  • Verrine méli mélo de thon à la tapenade
  • Œufs brouillés forestier
  • Cube de salade Russe mimosa

Le Fromage présenté sur ardoise jetable (60 gr par personnes)

  •  Fines tranches de fromage de chèvre et beaufort
  •  Pain torsade tranché

Le buffet sucré (5 par personne)

  • Tartelette citron meringuée
  • Crumble aux fruits rouges
  • Eclair au chocolat
  • Opéra
  • Macaron

Equivalent à environ 23 pièces « cocktail »
Ce cocktail vous est livré sur plateaux design « quartz »

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