“Anticiper, c’est vous permettre de vous consacrer pleinement à votre activité”

Cocktail Déjeuner « Vanille »   arrow

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Les petites bouchées cocktail (7 par personne)

  • Brochettes mousquetaires
  • Canapé tomate et fromage frais
  • Polenta carotte et concombre
  • Wrap de poulet à l’Indienne
  • Brochette de pomme granny à la Norvégienne
  • Scampi au sésame à la pince
  • Sandwich de pain noir au saumon fumé

Les mini contenants (5 par personne)

  • Verrine tartare de magret de canard fumé, avocat et chèvre.
  • Verrine tartare de saumon fumé
  • Verrine crevette à la rougail de mangue
  • Carré gourmand de terrine façon « Houdan »
  • Carré gourmand marbré de rouget citronné

Le Fromage présenté sur ardoise jetable (60gr par personnes)

  •  Fines tranches de fromage de chèvre et beaufort
  •  Pain torsade tranché

Le buffet sucré (5 par personne)

  • Coque surprise framboise
  • Crème brulée sur son moelleux citron
  • Coque tutti frutti
  • Religieuse chocolat
  • Mini Tropézienne

Equivalent à environ 23 pièces « cocktail »
Ce cocktail vous est livré sur plateaux design « quartz »

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